Work 仕事について

• 難しいから、面白い。

  家庭菜園をしているという方は、きっと多いのではないでしょうか？野菜を育てるという意味では農業に似ていますが、農場の野菜は家庭菜園ほど簡単に育ってくれません。農家の頭を一番に悩ませるのは、天候。イメージしやすいのは台風ですが、最近だと異常気象による突発的な豪雨も増えています。収穫間近のタイミングで天候が崩れるのは、よくあることです。
  
  天候をコントロールすることはできないからこそ「どうしたら野菜を守れるか」「影響を最小限にして収穫できるか」といった工夫が求められる。そんな難しさこそ、農業の面白さの一つです。

• システムを活用した、効率的な栽培。

  お任せする仕事はハウス栽培と露地栽培（ハウスなどを使わずに栽培すること）です。約10haの耕作地で育てている野菜はネギ、ブロッコリー、ロマネスコ、じゃがいもなどさまざま。毎年新しい野菜の栽培に取り組んでいて、最近はとうもろこしに挑戦しました。
  毎日の農作業はシステムで管理しており、一日のスケジュールや作業内容を可視化。効率よく作業を進め、収穫したあとはパック詰めなどの出荷作業を行います。
  
  広大な土地で多くの野菜を育てる農業は、家庭菜園と比べて大変なこともあります。ですが農業の醍醐味は、収穫するその瞬間。立派に実った野菜を手にすると苦労を忘れ、自然と感動が湧き立つはずです。

• 「育てたい」が続くヒケツ。

  農作業を長く続けるうえで一番大切なのは、仕事に対する向き合い方です。仕事ですから、もちろん「稼ぎたい」という気持ちもあるでしょう。しかしその前提には「いろいろな野菜を育ててみたい」「自分が育てた野菜を人に食べさせたい」という、農業への興味が必要です。なぜなら、興味がないと仕事を続けることが辛くなってしまうから。
  
  農業をやってみたいという気持ちさえあれば、経験は問いません。これまで多くの野菜を育ててきたスタッフが、あなたをサポートします！一人前を目指して、一つひとつ丁寧に仕事を進めていきましょう。